
Применение сушеных продуктов позволяет включать в рацион бдюда с грибами, курятиной, мясом, картошкой, бобовыми, помидорами и прочими овощами, которые обычно не входят в состав раскладки.
Как Вам такая еда в поход — борщ, фасоль с мясом или картошечка с грибами?
Безусловно, в поход не берут ингредиенты для таких блюд в исходном состоянии по причине их неприемлемого веса, но если речь о сушеной еде, то здесь совсем другое дело, поскольку вес продуктов уменьшается в 6-10 раз в зависимости от продукта.
Сушеные фрукты и ягоды вкусны сами по себе, а также могут войти в состав каш, компотов и чая. Например, из цитрусовых и имбиря со специями, облепихи или смородины с базиликом получается потрясающий чай, который является настоящим спасением, особенно в условиях низкой температуры и высокогорья.
Ginger Tea, например, популярный напиток непальских шерпов. Этот имбирно-цитрусовый чай в идеале с медом, но можно и просто с сахаром, не только согревает и снимает усталость, но также помогает организму справляться с неприятным влиянием больших высот, немного облегчая характерные симптомы. Одним словом, разнообразно, полезно и по домашнему вкусно!
Порционная сушеная Еда в Поход быстрого приготовления
Сфера активного отдыха и туризма стремительно развивается — совершенствуется и облегчается снаряжение, одежда становится всё более функциональной, также не осталась без внимания и еда, а именно тот факт, что приготовленная по определённой технологии и высушеная еда позволяет сделать рацион туриста максимально разнообразным, а вес рюкзака и рутинные процессы по приготовлению свести к минимуму.
Каждая порция содержит в себе все необходимые ингридиенты и упаковывается в специальные метализированные зип-пакеты, которые могут выступать и посудой. Необходимо только вскипятить воду и залить в пакет, из которого можно и поесть. Особенно оценят такой подход к еде те, кто не особо любит заморачиваться с приготовлением, туристы-легкоходы и, путешествующие в екстремальных условиях, когда и просто воду вскипятить не так-то просто.
Ещё одним плюсом порционной Еды в Поход являеется её широкий ассортимент, вот, например какую раскладку можно составить на семи дневный поход:
День | Завтрак | Обед | Ужин |
1 | Овсянка с фруктами | Суп-пюре с белыми грибами | Каша гречневая с мясом/грибами |
2 | Каша пшенная с клюквой | Суп гречневый с мясом/грибами | Каша рисовая с мясом/грибами |
3 | Паста с мясом/грибами | Борщ с мясом/ постный | Картошка с мясом/грибами |
4 | Каша тыквенная | Суп куриный/овощной с лапшой | Кус-кус с мясом/грибами |
5 | Каша рисовая молочная | Суп фасолевый с мясом/грибами | Фасоль с мясом/грибами |
6 | Пюре с мясом/грибами | Суп чечевичный с курицей/грибами | Банош с мясом/грибами |
7 | Овсянка с яблоком и корицей | Суп гороховый с мясом/грибами | Паста с мясом/грибами |